Untar e polvilhar com farinha de trigo, 2 formas grandes
de pão.
1 cenoura grande cozida (1 e 1/2 xícara de chá)
1 e 1/2 xícaras de chá de água morna (água do cozimento
da cenoura)
6 ovos (inteiros)
9 colheres de sopa de margarina
2 e 1/2 xícaras de chá de adoçante culinário
6 tabletes do fermento fresco (90g) ou 3 pacotes de
fermento seco (30g)
Tirar do liquidificador e acrescentar aos poucos:
6 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo (não precisa
sovar)
Descansar a massa 15 minutos (divididas em 2 formas
grandes de pão)
Assar em forno frio 45 minutos (temperatura 250º)
Informações Nutricionais:
3 fatias de pão de cenoura light = 1 fatia de pão de
forma comum