terça-feira, julho 16

Pão caseiro integral facil



Pão integral caseiro
 
400 ml de água morna -25 g de fermento fresco para pão-100 ml de óleo
1 colher (sobremesa) de sal-2 colheres (sopa) de açúcar mascavo -1 xícara (chá) de aveia -1/2 xícara (chá) de gérmen de trigo -1 xícara (café) de semente de linhaça -2 copos (requeijão) de farinha de trigo integral -Farinha de trigo até dar o ponto –

Modo de Preparo
Em uma vasilha misture o fermento com o açúcar .Acrescente os outros ingredientes .Em uma superfície lisa e enfarinhada sove bem a massa
Deixe crescer até dobrar de volume Modele os pães e coloque em forma de bolo inglês forrada com papel manteiga .Deixe crescer novamente
Leve ao forno

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